Сельпо Епановой
Листая старые журналы …
РЕПА ФАРШИРОВАННАЯ
Репа фаршированная.
Репу моют, варят в воде до мягкости, остужают, соскабливают кожицу, вырезают сердцевину. Вынутую мякоть мелко рубят, добавляют мясной фарш и заполняют этой начинкой репу. Сверху посыпают тертым сыром, поливают маслом и запекают. Мясной фарш готовят, как для пирожков.
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.
Здесь всё таже инфа о сайте.